Технолог пищевого производства (мясное направление)

Имя

Максим

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Ростов-на-Дону

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

1 год 5 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

24 года   (13 марта 2001)

Опыт работы

Период работы

май 2023 — по настоящее время   (2 года 1 месяц)

Должность

Инженер качества

Компания

Донские традиции

Обязанности

В рамках своей профессиональной деятельности я осуществляю контроль входного сырья и готовой продукции. Провожу отбор проб для дегустации и выявления проблем с продукцией, а также направляю продукцию на доработку при выявлении несоответствий. Участвую в решении проблемных позиций и проработке упаковочных материалов, готовлю ответы и заключения по результатам проверок. Обладаю знаниями технологических процессов и рецептур в производстве колбасных изделий.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2022 год

Учебное заведение

Донской государственный технический университет

Специальность

Биотехнология

Дополнительная информация

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам

Курсы и тренинги

Профессиональная переподготовка " Технолог по переработке мяса и мясных продуктов"

Навыки и умения

Работа с большим объемом информации Управление качеством

Документальное сопровождение

Разработка инструкций

Подготовка отчетов

Разработка регламентов

Контроль качества

Производственный контроль

Внутренний контроль

Расстановка приоритетов

Умение работать в коллективе

Составление отчетности

Поиск информации в интернет Организаторские навыки

Разработка документации

Умение принимать решения

Умение планировать

Аналитическое мышление

Навыки составления отчетности

Аттестация персонала

Анализ данных

Способность обучать других

Точность и внимательность к деталям