Осуществлять погрузку, выгрузку товара. Осуществляет погрузку и выгрузку готовой продукции на производствах школьных столовых и буфетов-раздаточных, по закрепленным маршрутам следования. Выполняет внутрискладскую переработку грузов - сортировку, укладку, переноску, перевеску, фасовку вручную или с применением простейших погрузочно-разгрузочных приспособлений и средств транспортировки (тачек, тележек, транспортеров и других подъемно-транспортных механизмов). Устанавливает лебедки, подъемные блоки, устройство временных скатов и другие приспособления для погрузки и выгрузки грузов. Осуществляет крепление и укрытие грузов на складах и транспортных средствах. Переносит щиты и трапы. Чистит и смазывает обслуживаемые погрузочно-разгрузочные приспособления и средства транспортировки.